Der BABIRO – Smoothie aus Rote Beete, Ingwer, Birne und Banane
Der BABIRO Smoothie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, da er aus verschiedenen Gemüse und Obstsorten gefertigt wurde. Er schmeckt nicht nur lecker, er stärkt auch den eigenen Organismus und die Abwehrkräfte.
Die Banane
Die Banane verfügt über Vitamine Mineralstoffe und Spurenelemente, Sie ist reich an Vitamin C, aber dafür sind andere Vitamine leider kaum vorhanden. Außerdem beinhaltet Sie Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor,Kalium und Zink und Spurenelemente wie Selen.
Die Birne
Die Birne besteht aus etwa 83 % Wasser, sie enthält Ca. 10% Kohlenhydrate wie beispielsweise Pektine, 3 % Ballaststoffe, Fruchtsäuren, Fett, Eiweiß, Vtamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Kalium, Calcium und Magnesium.
Die Rote Beete
Die Rote Beete verfügt über einen sehr hohen Anteil an Vitamin B, Sie ist aber auch reich an Kalium, Eisen und Folsäure, welches sie zu einem sehr gesunden Gemüse macht. Rote Beete kann gegart serviert werden aber es einet sich natürlich auch sehr gut um es Roh zu verzehren wie beispielsweise in Smoothies und Salate.
Ingwer
Wie die meisten wissen, verfügt Ingwer über einen aromatischen Geruch, sowie über einen würzigen, brennd scharfen Geschmack der einzigartig ist. Ingwer besteht aus Harzsäuren, neutrales Harz, Ätherische Öle, und der scharfen aromatischen Substanz Gingero die dem Ingwer die Schärfe verleien. das Ingwer-Rhizom enthält außerdem auch noch magenstärkende, verdauungsfördernde, Kreislauf in Schwung kommende und Appetitanregende Stoffe, diese sind Borneol und Cineol. In Ingwer sind aber nautürlich auch noch weitere Stoffe, wie Zingiberol, Zingiberen, Diarylheptanoide und die beiden Scharfstoffe Zingeron und Shogaol enthalten. Igwer verfügt aber natürlich auch über Vitamine wie Vitamin C und reichlich Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium und Natrium.
BABIRO – Smoothie – Zubereitung
zu aller erst solltest du dir eine Rote Beete schnappen, sie vierteln, und sie anschließend gemeinsam mit einem geschälten daumengroßen Stück Ingwer und 350ml Wasser in den Mixer geben und ordentlich durch mixen. Jetzt gießt du deinen rote Beete Smoothie durch ein Sieb sodass am Ende nur der leckere Rote Beete Saft verfeinert mit Ingwer übrig bleibt.
Schäle die Banane, teile sie und schneide die Birne in 3 bis 4 Stücke. Werfe die Früchte gemeinsam mit 400ml in den Mixerbehälter und mixe sie ordentlich durch. Anschließend füllst du deine Gläser Ca. halb voll mit Bananen Birnen Smoothie auf und gibst den leckeren Ingwer Rote Beete Saft hinzu.
BABIRO – Smoothie – Zutaten
1 Rote Beete
1 daumengroßes Stück Ingwer
1 Banane
1 Birne
750ml Wasser